Amonyaklı pasta

Çok hafif ve çok katlı bir pastadır.Dikkatlice,ölçüsünde kullanın amonyağı.Sonuç harika oluyor.Afiyetle..

Yorumları Oku

Hazırlık: 15 dk.Pişirme: 20 dk.Toplam: 35 dk.

Tarif Detayı10 kişiliktir

Amonyaklı pasta Malzemeleri

  • 1 Kahve Fincanıerimiş margarin
  • 2 Adetyumurta
  • 1 Kahve Fincanıtoz şeker
  • 1 Kahve Fincanısüt
  • 1 Kaşık (Yemek Kaşığı)toz amonyak(silme yemek kaşığı)
  • 1 Litresüt
  • 2 Kaşık (Yemek Kaşığı)un
  • 2 Kaşık (Yemek Kaşığı)nişasta
  • 2 Adetyumurta sarısı
  • 1,5 Bardakşeker
  • 1 Paketvanilya
  • 200 Grammargarin
  • Adetun

Amonyaklı pasta Tarifi Yapımı

  1. Amonyak sütle eritilir,sonra şeker katılır,karıştırılır.Bu karışıma yumurta kırılır,yağ katılır,karıştırılır.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un eklenir,yoğurulur.
  2. Hamur 8 eş parçaya bölünür,sekiz beze yapılır.Her bezeden servis tabağı büyüklüğünde yuvarlak yufkalar açılır.Bu yufkalar orta ısıdaki bir fırında birer birer,hafifçe pişirilir,çıkarılır.

  3. Kreması için,süt,un,nişasta,yumurta sarısı,şeker,vanilya,margarin karıştırılıp,ocakta krema kıvamı alana kadar pişirilir.

  4. Yufkalardan biri düz bir servise alınır,üzerine krema sürülür,sonra tekrar üzerine yufka konur,tekrar krema sürülür..böylece tüm yufkalar bitirilir.Kalan krema pastanı en üstüne ve yanlarına düzgünce sürülür. Arzuya göre üzeri süslenip, buzdolabında bekletilip servis yapılır.

DMCA.com

Amonyaklı pasta tarifi yorumları

Puan:Puan vermek için üye olmalısınız !Üye Ol

Yazar: Dilek Demirkeser

Yeni Yemek Tarifleri

elma-dolmasiElma DolmasıFarklı lezzet arayan tüm pişirenlerimize zevkle sunulan bir tarif.Elmanın faydaları saymakla bitmez .Bir de buna iç hazırlarsak,değmeyin keyfimize..Afiyetle..

karpuz-sorbeKarpuz SorbeYaz sıcağında,tatilde buzlu,soğuk bir şeyler yemenin en keyifli alternatiflerinden biri..Afiyetle..

yogurt-soslu-meyve-sisYoğurt Soslu Meyve ŞişEğer meyve öğünlerinizi şölene çevirmek istiyorsanız oldukça başarılı olacaksınız.Üstelik kalorisi de minimumda..Afiyetle..

buz-tabaginda-meyveBuz Tabağında MeyveSıcak yaz günlerinde serinletici bir sunum ve lezzet..afiyetle..

meyveli-joleli-pastaMeyveli Jöleli PastaGörüntüsü oldukça şık olan meyveli jöleli pasta çocuklar için de meyvenin türevi bir pasta.Özellikle sıcak yaz günlerinde tatlı yamanin en güzel hallerinden biri.Afiyetle..