Armutlu Risotto Tarifi

Armutlu Risotto

Pilavla armutun aşkı.Afiyetle..

Yorumları Oku

Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 40 dk. Toplam: 50 dk.

Tarif Detayı 8 kişiliktir

Armutlu Risotto Malzemeleri

  • 3 Adet armut(normal boyda)
  • 2,5 Bardak pirinç
  • 200 Gram labne peyniri
  • 4 Bardak tavuk suyu
  • 3 Kaşık (Yemek Kaşığı) tereyağı
  • 5 Adet maydanoz(dal)
  • 1 Tutam tuz,karabiber

Armutlu Risotto Tarifi Yapımı

  1. Öncelikle pirinçleri ayıklayıp, yıkayıp suyunu süzmesi için süzgece alın.
  2. Armutların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
  3. Tereyağını bir tencerede eritin ve tereyağına armutları ilave edip 10 dakika kadar pişirin.
  4. Karamelize olup pişen armutlarımızı tencereden çıkarıp başka bir kaba alın.
  5. Ayıklayıp, yıkayıp, suyunu süzdüğümüz pirinçleri armutları pişirdiğiniz tencerede var olan yağ ile 5 dakika kadar kavurmaya başlayın.
  6. Önceden hazır edilen tavuk suyunu ısıtın.
  7. Tavuk suyu ısındıktan sonra yaklaşık 1 kepçe kadarını kavurduğunuz pirinç ve armuda ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin.
  8. Geriye kalan tavuk suyunu ve maydanozları da ekleyip pişirmeye devam edin.
  9. Pirinçler suyunu çekince kavurduğumuz armutları, labne peyniri, tuz ve karabiberi de ekleyip hafifçe karıştırın. Risotto3 dakika daha pişirdikten sonra artık hazırdır sıcak olarak servis edebilirsiniz.

 

DMCA.com

Armutlu Risotto tarifi yorumları

Puan:Puan vermek için üye olmalısınız ! Üye Ol

Yazar: Dilek Demirkeser

Yeni Yemek Tarifleri

elma-dolmasiElma DolmasıFarklı lezzet arayan tüm pişirenlerimize zevkle sunulan bir tarif.Elmanın faydaları saymakla bitmez .Bir de buna iç hazırlarsak,değmeyin keyfimize..Afiyetle..

karpuz-sorbeKarpuz SorbeYaz sıcağında,tatilde buzlu,soğuk bir şeyler yemenin en keyifli alternatiflerinden biri..Afiyetle..

yogurt-soslu-meyve-sisYoğurt Soslu Meyve ŞişEğer meyve öğünlerinizi şölene çevirmek istiyorsanız oldukça başarılı olacaksınız.Üstelik kalorisi de minimumda..Afiyetle..

buz-tabaginda-meyveBuz Tabağında MeyveSıcak yaz günlerinde serinletici bir sunum ve lezzet..afiyetle..

meyveli-joleli-pastaMeyveli Jöleli PastaGörüntüsü oldukça şık olan meyveli jöleli pasta çocuklar için de meyvenin türevi bir pasta.Özellikle sıcak yaz günlerinde tatlı yamanin en güzel hallerinden biri.Afiyetle..