Arnavut Ciğeri Tarifi

Arnavut Ciğeri

Yanına bol sumaklı ve maydanozlu , soğan salatası yapın ve afiyetle yiyin:)

Yorumları Oku

Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 20 dk. Toplam: 30 dk.

Tarif Detayı 4 kişiliktir

Arnavut Ciğeri Malzemeleri

  • 300 Gram karaciğer
  • 1 Bardak un
  • 1 Kaşık (Çay Kaşığı) karbonat
  • 1 Tutam tuz
  • 1 Tutam karabiber
  • 1 Bardak sıvıyağ

Arnavut Ciğeri Tarifi Yapımı

  1. Ciğerin zarını soyup küp küp doğrayın.
  2. Tuz, karabiber, karbonat ve unu iyice karıştırın.
  3. Kesilen ciğerleri una bulayıp, bir kevgir yardımıyla fazla unu silkeleyin.
  4. Derin bir tavada sıvıyağı ısıtın.
  5. Kızgın yağa ciğerleri atıp, kızartın.

püff:Ciğerleri yağ çekmemesi için çok kızgın yağda kızartın ve yağın soğumaması için,birkaç postada pişirin.

Zarı soyulan ciğeri asla yıkamayın sertleşir.


DMCA.com

Arnavut Ciğeri tarifi yorumları

Puan:Puan vermek için üye olmalısınız ! Üye Ol

Yazar: Dilek Demirkeser

Yeni Yemek Tarifleri

elma-dolmasiElma DolmasıFarklı lezzet arayan tüm pişirenlerimize zevkle sunulan bir tarif.Elmanın faydaları saymakla bitmez .Bir de buna iç hazırlarsak,değmeyin keyfimize..Afiyetle..

karpuz-sorbeKarpuz SorbeYaz sıcağında,tatilde buzlu,soğuk bir şeyler yemenin en keyifli alternatiflerinden biri..Afiyetle..

yogurt-soslu-meyve-sisYoğurt Soslu Meyve ŞişEğer meyve öğünlerinizi şölene çevirmek istiyorsanız oldukça başarılı olacaksınız.Üstelik kalorisi de minimumda..Afiyetle..

buz-tabaginda-meyveBuz Tabağında MeyveSıcak yaz günlerinde serinletici bir sunum ve lezzet..afiyetle..

meyveli-joleli-pastaMeyveli Jöleli PastaGörüntüsü oldukça şık olan meyveli jöleli pasta çocuklar için de meyvenin türevi bir pasta.Özellikle sıcak yaz günlerinde tatlı yamanin en güzel hallerinden biri.Afiyetle..