Azeri Yoğurt Çorbası(DOVĞA) Tarifi

Azeri Yoğurt Çorbası(DOVĞA)

Vitamin bombası çorbalardan biri daha.Yoğurt çorbası sevenlere alternatif bir lezzet dovga çorbası.Afiyetle..

Yorumları Oku

Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 20 dk. Toplam: 30 dk.

Tarif Detayı 6 kişiliktir

Azeri Yoğurt Çorbası(DOVĞA) Malzemeleri

  • 1 Adet yumurta
  • 1,5 Kaşık (Yemek Kaşığı) un
  • 2 Kaşık (Yemek Kaşığı) pirinç
  • 3 Bardak yoğurt
  • 6 Bardak su
  • 1 Bardak haşlanmış nohut
  • 1/2 Demet ıspanak
  • 1/2 Demet nane
  • 1/2 Demet dereotu
  • 1 Tutam tuz

Azeri Yoğurt Çorbası(DOVĞA) Tarifi Yapımı

  1. Haşlanmış nohut kullandığımız bu tarz çorbalarda pratiklik için,uygun olduğunuz zaman evdeki nohutunuzu bir güzel haşlayıp,soğuttuktan sonra ,buzdolabı poşetlerine bölüştürüp,dondurucuya kaldırın.Çok pratik olacaktır.
  2. Ön hazırlık olarak ,ıspanak,nane ve dereotumuzu da ince ince kıyalım.
  3. Bir tencerede,yumurta,yoğurt,unu ve pirinci iyice karıştırın.Suyu yavaş yavaş karıştırarak ekleyelim.Karışım koyu bir kıvama gelene kadar suyu ekleyin.Sonra tenceremizi orta hararetli ateşe alıp, tahta kaşıkla ,kaynayana dek devamlı karıştıralım.
  4. Kaynadıktan sonra tencerenin ateşini kısalım ve haşlanmış nohutla,tuzu ekleyelim ve yaklaşık 5 dakika daha pişirelim.Çorbamızın pirinçleri pişmeye yakın,ince kıyılmış yeşilliklerimizi ekleyelim.Birkaç taşım daha kaynadıktan sonra altını kapatıp,dinlenmeye bırakalım.
DMCA.com

Azeri Yoğurt Çorbası(DOVĞA) tarifi yorumları

Puan:Puan vermek için üye olmalısınız ! Üye Ol

Yazar: Dilek Demirkeser

Yeni Yemek Tarifleri

elma-dolmasiElma DolmasıFarklı lezzet arayan tüm pişirenlerimize zevkle sunulan bir tarif.Elmanın faydaları saymakla bitmez .Bir de buna iç hazırlarsak,değmeyin keyfimize..Afiyetle..

karpuz-sorbeKarpuz SorbeYaz sıcağında,tatilde buzlu,soğuk bir şeyler yemenin en keyifli alternatiflerinden biri..Afiyetle..

yogurt-soslu-meyve-sisYoğurt Soslu Meyve ŞişEğer meyve öğünlerinizi şölene çevirmek istiyorsanız oldukça başarılı olacaksınız.Üstelik kalorisi de minimumda..Afiyetle..

buz-tabaginda-meyveBuz Tabağında MeyveSıcak yaz günlerinde serinletici bir sunum ve lezzet..afiyetle..

meyveli-joleli-pastaMeyveli Jöleli PastaGörüntüsü oldukça şık olan meyveli jöleli pasta çocuklar için de meyvenin türevi bir pasta.Özellikle sıcak yaz günlerinde tatlı yamanin en güzel hallerinden biri.Afiyetle..