Bakla

Zeytinyağlı ailesinin yoğurda en yakışanlarından biridir bakla..Seveni belki azdır ama,sevenleri de müdavimidir.

Yorumları Oku 1 kişi puan verdi, ortalama 5.0 puan

Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 45 dk. Toplam: 55 dk.

Tarif Detayı 7 kişiliktir

Bakla Malzemeleri

  • 1/2 Kilo taze bakla
  • 1 Adet limon
  • 1 Kaşık (Yemek Kaşığı) un
  • 2 Adet kurusoğan
  • 1/2 Bardak (Çay Bardağı) zeytinyağı
  • 1 Kaşık (Tatlı Kaşığı) şeker
  • 1/2 Demet dereotu
  • 1 Tutam tuz

Bakla Tarifi Yapımı

  1. Baklaların kılçıklarını ayırıp yıkayın ve herbirini ikiye bölün.
  2. Genişce bir kaseye yarım limon suyu, 1 yemek kaşığı un ve 1 litre soğuk su koyun,baklaları bu suyun içinde bekletin.
  3. 2 soğanı yemeklik doğrayıp tencereye alın. yarım çay bardağı zeytinyağı ile kavurun.
  4. Baklaları süzgeçle kaseden çıkarıp tencereye ekleyin. 2-3 dakika kavurun. üzerlerine çıkacak kadar kaynar su ekleyin. yarım limon suyunu ve şekeri de tencereye ilave edin.
  5. Tencerenin ağzını  kapatıp, arasıra kontrol ederek, 45 dakika pişirin. pişmesine yakın tuzu ve kıyılmış dereotunu ekleyin.
  6. Yemek piştikten sonra 10 dakika dinlendirip yoğurtla servis yapın.
  7. Ben ,üzerine sarmısaklı yoğurt hazırlıyorum,daha lezzetli oluyor.
DMCA.com

Bakla tarifi yorumları

necmi

AvatarBen dereotu sevmiyorum, üzerine sarımsaklı yoğurt döküyorum. Kışın bakla harika oluyor.

2012-07-04 10:13:11

Puan:Puan vermek için üye olmalısınız ! Üye Ol

Yazar: Dilek Demirkeser

Yeni Yemek Tarifleri

elma-dolmasiElma DolmasıFarklı lezzet arayan tüm pişirenlerimize zevkle sunulan bir tarif.Elmanın faydaları saymakla bitmez .Bir de buna iç hazırlarsak,değmeyin keyfimize..Afiyetle..

karpuz-sorbeKarpuz SorbeYaz sıcağında,tatilde buzlu,soğuk bir şeyler yemenin en keyifli alternatiflerinden biri..Afiyetle..

yogurt-soslu-meyve-sisYoğurt Soslu Meyve ŞişEğer meyve öğünlerinizi şölene çevirmek istiyorsanız oldukça başarılı olacaksınız.Üstelik kalorisi de minimumda..Afiyetle..

buz-tabaginda-meyveBuz Tabağında MeyveSıcak yaz günlerinde serinletici bir sunum ve lezzet..afiyetle..

meyveli-joleli-pastaMeyveli Jöleli PastaGörüntüsü oldukça şık olan meyveli jöleli pasta çocuklar için de meyvenin türevi bir pasta.Özellikle sıcak yaz günlerinde tatlı yamanin en güzel hallerinden biri.Afiyetle..