Barbunya Tarifi

Barbunya

En sevilen zeytinyağlılar arasındadır barbunya.Sıcak yaz günlerinde lezzetle yemeniz dileğiyle.Afiyetle..

Yorumları Oku

Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 40 dk. Toplam: 50 dk.

Tarif Detayı 6 kişiliktir

Barbunya Malzemeleri

  • 1 Kilo barbunya
  • 4 Adet domates
  • 2 Adet kuru soğan
  • 1 Bardak (Çay Bardağı) zeytinyağı
  • 2 Adet havuç
  • 2 Adet sivribiber
  • 3 Bardak sıcak su
  • 1 Kaşık (Tatlı Kaşığı) şeker
  • 1 Kaşık (Tatlı Kaşığı) tuz
  • 2 Diş sarmısak
  • 1 Tutam maydanoz

Barbunya Tarifi Yapımı

  1. Yemeklik doğradığınız soğanı ve biberi zeytinyağı ile kavurun.Havuçları küp küp doğrayıp, tencereye ilave edin.
  2. Küp küp doğradığınız domatesleri ekleyin,sarmısakları bütün olarak içine atın, ezilene kadar pişirin.
  3. Barbunyayı ekleyip 5 dakika karıştırın. sonra suyu ve tuzu ve şekeri  ilave edin. Kısık ateşte barbunyalar yumuşayana kadar pişirin.
  4. Kuru barbunya kullanacaksanız,ya bir gece önceden ıslatın, ya da düdüklü tencerede ,yemek öncesi bir 10 dakika ön haşlama yapıp,suyunu süzün.
  5. Servis ederken üzerine maydanoz doğrayın.
DMCA.com

Barbunya tarifi yorumları

Puan:Puan vermek için üye olmalısınız ! Üye Ol

Yazar: Dilek Demirkeser

Yeni Yemek Tarifleri

elma-dolmasiElma DolmasıFarklı lezzet arayan tüm pişirenlerimize zevkle sunulan bir tarif.Elmanın faydaları saymakla bitmez .Bir de buna iç hazırlarsak,değmeyin keyfimize..Afiyetle..

karpuz-sorbeKarpuz SorbeYaz sıcağında,tatilde buzlu,soğuk bir şeyler yemenin en keyifli alternatiflerinden biri..Afiyetle..

yogurt-soslu-meyve-sisYoğurt Soslu Meyve ŞişEğer meyve öğünlerinizi şölene çevirmek istiyorsanız oldukça başarılı olacaksınız.Üstelik kalorisi de minimumda..Afiyetle..

buz-tabaginda-meyveBuz Tabağında MeyveSıcak yaz günlerinde serinletici bir sunum ve lezzet..afiyetle..

meyveli-joleli-pastaMeyveli Jöleli PastaGörüntüsü oldukça şık olan meyveli jöleli pasta çocuklar için de meyvenin türevi bir pasta.Özellikle sıcak yaz günlerinde tatlı yamanin en güzel hallerinden biri.Afiyetle..