Erişteli Pilav Tarifi

Erişteli Pilav

Ev hali pilavı da denebilir.Her yemeğin yanına uyar.Afiyetle..

Yorumları Oku

Hazırlık: 30 dk. Pişirme: 30 dk. Toplam: 60 dk.

Tarif Detayı 6 kişiliktir

Erişteli Pilav Malzemeleri

  • 1 Bardak erişte
  • 1 Bardak pirinç
  • 1 Kaşık (Yemek Kaşığı) sıvıyağ
  • 1 Kaşık (Yemek Kaşığı) tereyağı
  • 1,5 Bardak sıcak su
  • 1 Kaşık (Tatlı Kaşığı) tuz
  • 1 Kaşık (Çay Kaşığı) karabiber

Erişteli Pilav Tarifi Yapımı

 

 

 

 

  1. Pirinci yıkayın ve en az yarım saat önceden sıcak suda bekletin.
  2. Pirinçler sıcak suda bekledikten sonra suyu süzülmesi için süzgece alın. Pirinçler kavrulacağı için suyun iyice süzülmesi lazım.
  3. Tencereyi ocağa alın, bir yemek kaşığı sıvıyağ ekleyin.Sıvıyağ ısınmadan hemen erişteleri ekleyin.
  4. Erişteleri kızarana dek kavurun. Erişteler kızarınca tereyağıyla birlikte pirinci ekleyin. (Tereyağı yanmasın diye böyle yapılır.) Tuzu ve karabiberi de ekleyin, kavurun.
  5. Sıcak suyu ekleyin. (varsa tavuk suyu da et suyu da ekleyebilirsiniz.)
  6. İlk bir iki dakika yüksek ateşte sonra 3 dakika kısık ateşte bekletin.pilav suyunu çekince ocaktan alın,15 dakika demlensin. Kendi suyunu çekerek demlenen pilav daha lezzetli olur.
  7. Erişteli pilav servise hazırdır.
DMCA.com

Erişteli Pilav tarifi yorumları

Puan:Puan vermek için üye olmalısınız ! Üye Ol

Yazar: Dilek Demirkeser

Yeni Yemek Tarifleri

elma-dolmasiElma DolmasıFarklı lezzet arayan tüm pişirenlerimize zevkle sunulan bir tarif.Elmanın faydaları saymakla bitmez .Bir de buna iç hazırlarsak,değmeyin keyfimize..Afiyetle..

karpuz-sorbeKarpuz SorbeYaz sıcağında,tatilde buzlu,soğuk bir şeyler yemenin en keyifli alternatiflerinden biri..Afiyetle..

yogurt-soslu-meyve-sisYoğurt Soslu Meyve ŞişEğer meyve öğünlerinizi şölene çevirmek istiyorsanız oldukça başarılı olacaksınız.Üstelik kalorisi de minimumda..Afiyetle..

buz-tabaginda-meyveBuz Tabağında MeyveSıcak yaz günlerinde serinletici bir sunum ve lezzet..afiyetle..

meyveli-joleli-pastaMeyveli Jöleli PastaGörüntüsü oldukça şık olan meyveli jöleli pasta çocuklar için de meyvenin türevi bir pasta.Özellikle sıcak yaz günlerinde tatlı yamanin en güzel hallerinden biri.Afiyetle..