Poğaça Tarifi

Poğaça

Poğaça tarifimiz oldukça güzel sonuç veriyor.Mutfak masanızdaki poğaça kabınız hiç boş kalmasın.Afiyetle..

Yorumları Oku

Hazırlık: 30 dk. Pişirme: 30 dk. Toplam: 60 dk.

Tarif Detayı 12 kişiliktir

Poğaça Malzemeleri

  • 2 Adet yumurta
  • 1 Bardak sıvıyağ
  • 1 Bardak süt
  • 5 Bardak un
  • 1 Paket kuru hamur mayası
  • 1 Kaşık (Tatlı Kaşığı) tuz
  • 1 Kaşık (Yemek Kaşığı) şeker
  • 1 Bardak beyaz peynir(ezilmiş)
  • 1 Tutam maydanoz

Poğaça Tarifi Yapımı

 

  1. Bir tencerenin içine 4 su bardağı unu, mayayı(mayalar artık,bir kullanımlık olarak,paketlenmiş halde satılmaktadır.Eritmeye gerek kalmadan,direkt una karıştırılabiliyor. ), tuzu ve şekeri koyup karıştırın.
  2. Ortasını havuz gibi açın ve 1 yumurta + 1 yumurta akını, sütü ve yağı koyup elinizle karıştırın.
  3. Yavaş yavaş un ilave edin. (un miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz.yumurtanın tombul olası,malzemelerdeki ufak farklılıklar,oda sıcaklığı bile un miktarını azaltıp,ya da çoğaltabilir.) Elinize hafif yapışıyorken un ilave etmeyi kesin.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp açın ve içine beyaz peynir,maydanoz karışımını koyup kapatın.Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
  5. Poğaçaları tepsiye dizdikten sonra,eviniz güneş alıyorsa,güneş gören bir yere tepsinizi koyup,mayalanmasını bekleyin,Bir müddet sonra,poğaçalarınız tombullaşıp,kabaracaktır.Güneş yoksa,fırınınızı birazcık ısıtıp,bu ısıdan yararlanabileceği bir yere,mesela fırının kapağını tam açarsanız,bunun üzerine koyabilirsiniz.
  6. önceden 180º C`de ısıtılmış fırında pişirin.
DMCA.com

Poğaça tarifi yorumları

Puan:Puan vermek için üye olmalısınız ! Üye Ol

Yazar: Dilek Demirkeser

Yeni Yemek Tarifleri

elma-dolmasiElma DolmasıFarklı lezzet arayan tüm pişirenlerimize zevkle sunulan bir tarif.Elmanın faydaları saymakla bitmez .Bir de buna iç hazırlarsak,değmeyin keyfimize..Afiyetle..

karpuz-sorbeKarpuz SorbeYaz sıcağında,tatilde buzlu,soğuk bir şeyler yemenin en keyifli alternatiflerinden biri..Afiyetle..

yogurt-soslu-meyve-sisYoğurt Soslu Meyve ŞişEğer meyve öğünlerinizi şölene çevirmek istiyorsanız oldukça başarılı olacaksınız.Üstelik kalorisi de minimumda..Afiyetle..

buz-tabaginda-meyveBuz Tabağında MeyveSıcak yaz günlerinde serinletici bir sunum ve lezzet..afiyetle..

meyveli-joleli-pastaMeyveli Jöleli PastaGörüntüsü oldukça şık olan meyveli jöleli pasta çocuklar için de meyvenin türevi bir pasta.Özellikle sıcak yaz günlerinde tatlı yamanin en güzel hallerinden biri.Afiyetle..