Şakşuka Tarifi

Şakşuka

Soğuk meze listemin ilk sıralarında şakşuka yer alır.Patlıcanı çok sevmemin bir etkisi belki de ama kızartmaya karşı herzaman savunmasızız.Bizi bir anda ele geçirip,tüm tabağı yedirebiliyor :)..Afiyetle..

Yorumları Oku

Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 15 dk. Toplam: 30 dk.

Tarif Detayı 4 kişiliktir

Şakşuka Malzemeleri

  • 1 Adet patates
  • 1 Adet patlıcan
  • 1 Adet kabak
  • 1 Adet yeşil biber
  • 2 Adet domates
  • 1 Adet kuru soğan
  • 2 Diş sarmısak
  • 1 Tutam tuz
  • 1 Kaşık (Çay Kaşığı) sirke

Şakşuka Tarifi Yapımı

  1. İlk olarak patlıcan,kabak ve patateslerimiz soyup,küp halinde doğrayalım.Doğranan patlıcanlarımızı tuzlu suda bekletelim.
  2. Tenceremize kızartma için sıvı yağ ekleyip,ilk patateslerimizi kızartalım,sonra kabak ve patlıcanlarımızı kızartalım.En son biberimizi de kızartıp,servis tabağına alalım.
  3. Sosumuzu hazırlamak için,önce ince doğranmış soğanlarımızı soteleyelim,üzerine küp doğradığımız domatesleri ekleyip,sulanması için tuzunu da ekleyip,biraz pişirelim.İçine dövülmüş sarmısağımızı ve sirkemizi de ekleyelim.
  4. Bu hazırladığımız sosu ,servis tabağında yenilesi duran kızartmaların üzerine döküp,daha da çılgın hale getirelim.
DMCA.com

Şakşuka tarifi yorumları

Puan:Puan vermek için üye olmalısınız ! Üye Ol

Yazar: Dilek Demirkeser

Yeni Yemek Tarifleri

elma-dolmasiElma DolmasıFarklı lezzet arayan tüm pişirenlerimize zevkle sunulan bir tarif.Elmanın faydaları saymakla bitmez .Bir de buna iç hazırlarsak,değmeyin keyfimize..Afiyetle..

karpuz-sorbeKarpuz SorbeYaz sıcağında,tatilde buzlu,soğuk bir şeyler yemenin en keyifli alternatiflerinden biri..Afiyetle..

yogurt-soslu-meyve-sisYoğurt Soslu Meyve ŞişEğer meyve öğünlerinizi şölene çevirmek istiyorsanız oldukça başarılı olacaksınız.Üstelik kalorisi de minimumda..Afiyetle..

buz-tabaginda-meyveBuz Tabağında MeyveSıcak yaz günlerinde serinletici bir sunum ve lezzet..afiyetle..

meyveli-joleli-pastaMeyveli Jöleli PastaGörüntüsü oldukça şık olan meyveli jöleli pasta çocuklar için de meyvenin türevi bir pasta.Özellikle sıcak yaz günlerinde tatlı yamanin en güzel hallerinden biri.Afiyetle..