şanlıurfa pilavı(üzlemeli pilav) Tarifi

şanlıurfa pilavı(üzlemeli pilav)

Urfa`da yapılan yöresel bir pilavdır.Tek başına bir öğün gibidir.afiyetle..

Yorumları Oku

Hazırlık: 60 dk.Pişirme: 30 dk.Toplam: 90 dk.

Tarif Detayı10 kişiliktir

şanlıurfa pilavı(üzlemeli pilav) Malzemeleri

  • 4 Bardakpirinç
  • 7 Kaşık (Yemek Kaşığı)sade yağ veya tereyağı
  • 1 Kaşık (Tatlı Kaşığı)tuz
  • 4 Bardaknohut
  • 3 Bardakçekirdeksiz üzüm
  • 1 Kilokuşbaşı koyun eti
  • 2 Bardakkara pekmez

şanlıurfa pilavı(üzlemeli pilav) Tarifi Yapımı

  1. Öncelikle nohutlar geceden ıslatılıp, kabukları soyulur.
  2. Etler tereyağıyla kavrulup 1 bardak su eklenip pişirilir.
  3. Başka bir tencerede nohutla üzüm haşlanır. Etle beraber karıştırılır. Daha sonra da kara pekmez ve Urfa sadeyağı eklenip bir kaç dakika kaynatılıp ateşten alınır.
  4. Diğer tarafta pilav hazırlanır, pişirilir.
  5. Piştikten sonra hazırlanmış olan üzleme pilavın üzerini örtecek şekilde serilip servis yapılır.

 

 

DMCA.com

şanlıurfa pilavı(üzlemeli pilav) tarifi yorumları

Puan:Puan vermek için üye olmalısınız !Üye Ol

Yazar: Dilek Demirkeser

Yeni Yemek Tarifleri

elmali-krepElmalı KrepBol vitaminli elmayı bir de krep içinde deneyin.Hafif bir tatlı olan elmalı krebin üzerine eklediğiniz reçel ve marmelatlar ,çok farklı lezzetler ortaya çıkarmanızı sağlıyacak.Afiyetle..

pirasa-koftesiPırasa KöftesiKöfteler çocukların vazgeçilmezleri ise biz anneler sebze yedirme işini bu şekilde çözebiliriz.Pırasa Köftesi tarifimizi de büyük zevkle yiyecektir küçük yaramazlarımız.Afiyetle..

kalamar-tavaKalamar TavaDoğru yapılmış bir kalamar tavanın tadından yenmez.Tüm aşamalarıyla kalamar tava tarifimizi hemen uygulayın. Afiyetle..

diyet-krepDiyet KrepDiyet yapıyorsak,kalori değeri 57 olan bu nefis krepten uzak durmak zorunda değiliz.İç malzemesini dilediğimiz gibi hazırlayabilir ve harika bir öğüne dönüştürebiliriz.

levrek-snitzelLevrek şnitzelLevrek balığının her hali lezzetli olduğu gibi ,şnitzel tarifimiz de oldukça lezzetli.Özellikle küçük çocuğu olan,çocuğu balık yemeyen anneler için,tavuk kıvamında bir tarif..Afiyetle..