Yoğurt Soslu Ekmek Köftesi Tarifi

Yoğurt Soslu Ekmek Köftesi

Evdeki ekmekleri değerlendirmek için güzel bir yol olan ekmek köftesini seveceğinize eminim.Afiyetle..

Yorumları Oku

Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 20 dk. Toplam: 40 dk.

Tarif Detayı 4 kişiliktir

Yoğurt Soslu Ekmek Köftesi Malzemeleri

  • 1 Adet bütün bayat ekmek
  • 1 Demet taze soğan(ince demet)
  • 100 Gram beyaz peynir
  • 1 Adet yumurta
  • 3 Kaşık (Yemek Kaşığı) kıyılmış maydanoz
  • 1 Tutam kimyon
  • 1 Tutam pul biber
  • 1 Tutam tuz,karabiber
  • 1 Bardak yoğurt(sos için)
  • 1 Kaşık (Yemek Kaşığı) süzme yoğurt(sos için)
  • 1 Diş sarımsak(sos için)
  • 1 Adet salatalık(sos için)
  • 2 Kaşık (Yemek Kaşığı) kıyılmış taze nane(sos için)
  • 2 Kaşık (Yemek Kaşığı) zeytinyağı(sos için)
  • 1 Bardak sıvıyağ

Yoğurt Soslu Ekmek Köftesi Tarifi Yapımı

  1. Ekmeğimizi büyük bir kaba alıp ıslatalım.
  2. Taze soğanlarımızı ince ince doğrayalım,sonra maydanoz,peynir,yumurta ve baharatlarla ekmeğe ekleyelim ve iyice yoğuralım.
  3. Elde ettiğimiz bu karışım hamurdanparçalar koparıp ,elimizde şekillendirelim.Tavaya sıvı yağımızı koyalım,yağ kızgın hale gelince köftelerimizi kızartalım.
  4. Yoğurtları bir kaba alalım ve içine sarmısak ve salatalığı rendeleyelimTuz,nane ve zeytinyağımızı da ekleyerek,sosu hazırlayalım.
  5. Servis ederken köftenin üzerine direkt bu sostan dökebilirsiniz veya yanında servis edebilirsiniz.
DMCA.com

Yoğurt Soslu Ekmek Köftesi tarifi yorumları

Puan:Puan vermek için üye olmalısınız ! Üye Ol

Yazar: Dilek Demirkeser

Yeni Yemek Tarifleri

elma-dolmasiElma DolmasıFarklı lezzet arayan tüm pişirenlerimize zevkle sunulan bir tarif.Elmanın faydaları saymakla bitmez .Bir de buna iç hazırlarsak,değmeyin keyfimize..Afiyetle..

karpuz-sorbeKarpuz SorbeYaz sıcağında,tatilde buzlu,soğuk bir şeyler yemenin en keyifli alternatiflerinden biri..Afiyetle..

yogurt-soslu-meyve-sisYoğurt Soslu Meyve ŞişEğer meyve öğünlerinizi şölene çevirmek istiyorsanız oldukça başarılı olacaksınız.Üstelik kalorisi de minimumda..Afiyetle..

buz-tabaginda-meyveBuz Tabağında MeyveSıcak yaz günlerinde serinletici bir sunum ve lezzet..afiyetle..

meyveli-joleli-pastaMeyveli Jöleli PastaGörüntüsü oldukça şık olan meyveli jöleli pasta çocuklar için de meyvenin türevi bir pasta.Özellikle sıcak yaz günlerinde tatlı yamanin en güzel hallerinden biri.Afiyetle..