Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi

Yoğurtlu Patlıcan Salatası

Sofralar mı şenlenecek,salataların en iyi yaptığı şey..Yoğurt da çok yakışır patlıcana..Afiyetle..

Yorumları Oku 1 kişi puan verdi, ortalama 5.0 puan

Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 20 dk. Toplam: 30 dk.

Tarif Detayı 5 kişiliktir

Yoğurtlu Patlıcan Salatası Malzemeleri

  • 4 Adet patlıcan
  • 2 Bardak yoğurt
  • 1 Kahve Fincanı zeytinyağı
  • 1 Tutam tuz
  • 4 Diş sarmısak

Yoğurtlu Patlıcan Salatası Tarifi Yapımı

  1. Patlıcanların en iyi közlenme yöntemi mahalledeki fırındır.Eğer yakınlarınızda bir fırın varsa,patlıcanlarınızı harika közleyebilirsiniz.Ben fırına göndereceğim zaman fazla miktarda patlıcan alıyorum.Sonra onları ayıklayıp,saklama kablarında dondurucuya atıyorum.
  2. Evinizdeki fırında da daha uzun zamanlı közleme yapabilirsiniz,ya da benim pek hoşlanmadığım,alevli ateşte ocak üzerinde,ya da tost makinesinde..
  3. Közlenen patlıcanlarınızın kabuklarını soyun,zeytinyağı ve tuzunu da ekleyerek,iyice ezin.
  4. Üzerine ,sarmısakları ezip karıştırdığınız yoğurdu ekleyin,iyice karıştırın.
  5. Servis tabağına alın ve üzerini kırmızı biber,nane ve zeytinyağıyla süsleyin.
DMCA.com

Yoğurtlu Patlıcan Salatası tarifi yorumları

Puan:Puan vermek için üye olmalısınız ! Üye Ol

Yazar: Dilek Demirkeser

Yeni Yemek Tarifleri

elma-dolmasiElma DolmasıFarklı lezzet arayan tüm pişirenlerimize zevkle sunulan bir tarif.Elmanın faydaları saymakla bitmez .Bir de buna iç hazırlarsak,değmeyin keyfimize..Afiyetle..

karpuz-sorbeKarpuz SorbeYaz sıcağında,tatilde buzlu,soğuk bir şeyler yemenin en keyifli alternatiflerinden biri..Afiyetle..

yogurt-soslu-meyve-sisYoğurt Soslu Meyve ŞişEğer meyve öğünlerinizi şölene çevirmek istiyorsanız oldukça başarılı olacaksınız.Üstelik kalorisi de minimumda..Afiyetle..

buz-tabaginda-meyveBuz Tabağında MeyveSıcak yaz günlerinde serinletici bir sunum ve lezzet..afiyetle..

meyveli-joleli-pastaMeyveli Jöleli PastaGörüntüsü oldukça şık olan meyveli jöleli pasta çocuklar için de meyvenin türevi bir pasta.Özellikle sıcak yaz günlerinde tatlı yamanin en güzel hallerinden biri.Afiyetle..