Zeytinyağlı Pırasa Tarifi

Zeytinyağlı Pırasa

Pırasa bazı evlerde hiç sofralara konuk olmuyor ama karadenizdeyken bunun ne kadar lezzetli yapılabileceğini arkadaşımın annsinden öğrenmiştim..Afiyetle..

Yorumları Oku 1 kişi puan verdi, ortalama 4.0 puan

Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 20 dk. Toplam: 30 dk.

Tarif Detayı 4 kişiliktir

Zeytinyağlı Pırasa Malzemeleri

  • 5 Adet pırasa
  • 1/2 Bardak zeytinyağı
  • 1 Adet kuru soğan
  • 2 Adet havuç
  • 1/2 Kahve Fincanı pirinç
  • 1/2 Adet limon
  • 1 Kaşık (Çay Kaşığı) şeker
  • 1,5 Bardak sıcak su

Zeytinyağlı Pırasa Tarifi Yapımı

  1. Pırasalar temizlenir.Yeşil kısımları kesilip atılır.Baklava dilimi gibi verev ,3 parmak eninde doğranır.
  2. Soğanlar yemeklik doğranıp,yağda hafif pembeleşene kadar kavurulur.
  3. İçine dilimlenmiş havuçlar eklenir.
  4. Sotelenen malzemelerin içine pırasalar da eklenip,biraz da pırasaların sotelenmesi sağlanır.
  5. İyice sotelenen malzemelerin içine 1,5 bardak sıcak su eklenir.Sonra yıkanıp süzülmüş pirinçler,şeker,tuz limonun suyu eklenir,orta hararetli ocakta,pirinçler iyice açılıp,yemek kıvam alana kadar pişirilir.
  6. Ilıyınca servis yapılır.
DMCA.com

Zeytinyağlı Pırasa tarifi yorumları

Puan:Puan vermek için üye olmalısınız ! Üye Ol

Yazar: Dilek Demirkeser

Yeni Yemek Tarifleri

elma-dolmasiElma DolmasıFarklı lezzet arayan tüm pişirenlerimize zevkle sunulan bir tarif.Elmanın faydaları saymakla bitmez .Bir de buna iç hazırlarsak,değmeyin keyfimize..Afiyetle..

karpuz-sorbeKarpuz SorbeYaz sıcağında,tatilde buzlu,soğuk bir şeyler yemenin en keyifli alternatiflerinden biri..Afiyetle..

yogurt-soslu-meyve-sisYoğurt Soslu Meyve ŞişEğer meyve öğünlerinizi şölene çevirmek istiyorsanız oldukça başarılı olacaksınız.Üstelik kalorisi de minimumda..Afiyetle..

buz-tabaginda-meyveBuz Tabağında MeyveSıcak yaz günlerinde serinletici bir sunum ve lezzet..afiyetle..

meyveli-joleli-pastaMeyveli Jöleli PastaGörüntüsü oldukça şık olan meyveli jöleli pasta çocuklar için de meyvenin türevi bir pasta.Özellikle sıcak yaz günlerinde tatlı yamanin en güzel hallerinden biri.Afiyetle..